강변역에서 회식할 만한 맛집을 찾고 있다가
지인들이 항상 추천 해준곳으로 가보기로 했어요
구의역 맛집으로도 소문난 이곳은 고기 맛도 뛰어나고,
넓은 공간 덕분에 회식 자리로도 정말 적합한 곳이었답니다.
여기서 맛본 고기와 반찬들의 질이 너무 좋아서,
정말 만족스러운 시간을 보냈어요.
고기, 이곳의 핵심!
이곳의 고기는 정말 특별합니다. 한돈 인증을 받은 돼지고기만을 사용하고,
트리플 에이징(드라이, 웨트, 워터)으로 숙성시킨 고기라서
질감과 풍미가 남다른데요.
특히 60~70일 정도 숙성된 돼지고기는
그 자체로도 훌륭하지만, 돼지 반판 메뉴에서 제공되는 주먹고기,
삼겹살, 항정살, 가브리살은 정말 맛있어요. 고기 본연의 맛을 그대로
느낄 수 있는 고급스러운 맛이에요.
게다가 고기는 테이블에서
직접 구워주시는데, 처음에는 겉만 살짝 구운 후,
고기를 썰어 다시 구워줘서,
고기의 육즙과 풍미가 더욱 살아나는 과정이 정말 맛있었어요.
회식으로 오신다면, 정말 푸짐하고 만족스러운 한 끼를 즐기실 수 있을 거예요.
고기를 한입 먹으면 그 육즙이 입 안에 퍼지면서
고기의 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 그리고 김치볶음밥도
이곳의 숨은 보석! 고기와 함께 먹으면 정말 잘 어울리죠.
쭈꾸미, 고기와의 환상적인 조합
이곳의 쭈꾸미볶음은 불향이 제대로 배어 있어서 매운 맛도 강하지만,
그 맛이 정말 일품이에요. 그리고 맵기 조절이 가능하니,
매운 걸 좋아하는 사람도, 조금 덜 매운 걸 원하는 사람도 모두 만족할 수 있어요.
고기와 함께 먹으면 그 매운 맛이 고기의 기름진 맛을 잘 잡아주어서,
입안에서 정말 잘 어울리더라고요.
또한 쭈꾸미알밥은 정말 맛있어요. 쭈꾸미가 알맞게 들어가 있어서
입에 착 감기는데, 입맛을 돋우는 맛이 정말 좋았습니다.
쭈꾸미를 좋아하시는 분이라면 이 메뉴도 꼭 시켜보세요.
소소한 즐거움, 셀프바와 다양한 소스들
이곳에는 셀프바가 있어서 부족한 반찬을 자유롭게 가져다 먹을 수 있어요.
김치는 매장에서 직접 담근 갓김치와 배추김치가 정말 맛있고,
케일 절임은 톡 쏘는 맛이 있어 고기와 함께 먹으면 매우 잘 어울려요.
또한, 상추와 깻잎, 당귀잎을 쌈으로 제공하는데,
당귀잎의 진한 향이 고기와 의외로 잘 맞아서 굉장히 인상적이었어요.
그리고 5종 소스가 준비되어 있는데, 멜젓, 갈치속젓, 소금, 와사비, 쌈장이 준비되어 있어
고기에 찍어 먹을 때 다양한 맛을 느낄 수 있어요.
이런 소소한 즐거움들이 음식을 더욱 특별하게 만들어주는 것 같아요.
편안한 분위기, 회식 장소로 딱!
이곳의 분위기도 정말 좋았어요. 매장이 넓고 룸도 많아서 단체 회식에 적합한 곳이에요.
테이블 간격도 적당하고, 소음도 적당히 차단돼서 편안하게 대화하면서 음식을 즐길 수 있었습니다.
특히 무인 서빙 로봇이 있어서, 불편한 점 없이 편리하게 서빙을 받을 수 있었어요.
서비스가 굉장히 세심하고 편리하더라고요.
회식 장소를 찾고 계신 분들에게 정말 추천할 만한 곳이에요.
분위기도 좋고, 고기 맛도 훌륭해서 함께 일하는
동료들이나 친구들과 함께 방문하면 정말 좋은 추억이 될 거예요.
주차 걱정은 NO!
고기집에서 주차가 불편한 경우가 많은데, 최원석의 돼지한판은 지하 주차장이 있어서
주차 걱정 없이 방문할 수 있어요. 매장 주변에 주차 공간이 넉넉히 마련되어 있어서
차로 방문하는 사람들에게는 큰 장점이죠. 주차가 편리해서, 차를 타고 오는 사람들도 부담 없이 고기를 즐길 수 있습니다.
된장찌개
마지막으로, 고기를 주문하면 된장찌개가 무료로 제공되는데,
고기와 함께 먹을 때 정말 잘 어울려요. 된장찌개가 구수하고 깊은 맛이 있어서
고기와 궁합이 좋고, 마무리로 한 그릇 먹으면 식사로서 완벽하죠.
진주냉면
진주냉면은 꼭 드셔보셔야 할 메뉴입니다.
육전이 들어가 있어 일반 냉면과는 다른 고급스러운 맛을 느낄 수 있습니다.
면은 막국수처럼 쫄깃하고, 육전이 더해져 풍미가 깊어집니다.
국물은 시원하고 진한 맛이 나서, 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
여름철에는 입맛을 돋우는 최상의 메뉴입니다.
계란찜
계란찜도 꼭 추천드리고 싶은 메뉴입니다.
부드럽고 촉촉한 계란찜은 고기와 함께 먹으면 그 조화가 정말 훌륭합니다.
간이 잘 맞아 고기와 함께 먹기에 딱 좋은 반찬이죠.
부드러운 계란찜을 한 입 먹을 때마다 고기 맛이 더욱 살아나는 기분입니다.
최원석의 돼지한판은 강변역 맛집이나 구의역 맛집을 찾고 있다면 꼭 가봐야 할 곳이에요. 회식 장소로도 완벽하고, 고기의 질과 반찬, 분위기까지 모두 뛰어나서 이곳에서의 식사는 정말 만족스러웠어요. 고기와 함께 특별한 시간을 보내고 싶다면, 이곳을 추천합니다.